Comment Hive a permis à Fruggies de réduire de 60 % leurs frais de picking
Saviez-vous que neuf personnes sur dix ne consomment pas assez de fruits ou de légumes chaque jour ? Ou qu'environ vingt tonnes de fruits et légumes sont jetées chaque seconde sans être consommés ?
Ce sont ces métriques choquantes qui ont motivé Florent et Valérie à créer Fruggies, une entreprise de foodtech dont la mission est de réinventer la consommation globale de fruits et légumes.
Fruggies se focalise donc sur trois axes – rendre la consommation plus facile, plus rapide, et surtout plus écologique. Ils y parviennent en créant des smoothies sous forme de poudre contenant toutes les fibres naturelles, les nutriments, et les vitamines nécessaires à une alimentation saine.
Alors que la compagnie continuait de grandir, il est devenu essentiel pour Fruggies de trouver un partenaire logistique qui non seulement se contente de répondre à ses besoins, mais qui partage aussi les mêmes valeurs à cœur. C'est pourquoi ils ont trouvé en Hive le partenaire idéal.
Un partenariat né de l'hypercroissance
Avant de s'associer à Hive, Florent fulfillait les commandes de Fruggie depuis son salon. "On s'est laissé aditionner un backlog de commandes et donc on s'est retrouvé un petit peu dans le jus", explique Florent, cofondateur de l'entreprise.
"La première fois qu'on a reçu plus de mille commandes à envoyer d'un coup, c'était assez compliqué. Je m'en souviens comme si c'était hier. J'arrivais à la Poste avec plus de colis que d'espace dans la voiture - il y en avait partout".
Cette croissance soudaine a fait prendre conscience à Florent qu'il était temps de chercher de l'aide et de s'associer à un prestataire logistique pour atteindre son objéctif de scaler proprement.
C'était une décision essentielle pour la copmagnie et le moment était idéal. Cette transition à permis à Fruggies de se préparer avant l'explosion de commandes qui allait suivre après leur passage sur l'émission "Qui veut être mon Associé ? (QVEMA)".
"Le but pour 2023, est de passer vraiement à une autre échelle, une autre dimension. Donc, on a décidé de justement s'adosser à un logisticien qui est Hive, pour nous accompagner dans toute notre croissance qui n'est maintenant plus sur un seul pays mais sur plusieurs pays en Europe."
Choisir Hive - Garder l'expérience client au cœur de leur activité
Florent avait un certain nombre de critères pour son partenaire 3PL qu'il pensait que Hive satisfaisait le plus. Le facteur principal était la capacité de Hive à aider Florent à développer son entreprise tout en maintenant l'expérience client réussie qu'offre Fruggies.
"On a compris que si on voulait vraiement rester 'customer centric' et apporter le même service qu'on a apporté en 2022, avec un taux de commandes qui est 50x supérieur à ce qu'on a vu en 2022, on était obligé de passer avec des professionnels qui connaissent le métier, qui connaissent nos enjeux et qui vont pouvoir y répondre de la meilleure des manières." Explique Florent.
"Depuis le début, on a toujours voulu mettre le client au centre de notre attention" explique Florent. C'est pourquoi il lui fallait trouver un bon prestataire logistique. Le partenariat avec Hive a donc permis à Fruggies de maintenir service client solide tout en gérant efficacement l'augmentation du taux de commandes.
En collaborant avec Hive, Florent et son équipe peuvent désormais consacrer leur temps sur leur cœur métier et le développement de la marque. "Si je m'occupe moi-même de notre logistique, je consacre moins de temps à nos clients et ils seront moins satisfaits car les colis n'arriveront jamais en temps voulu. Nous étions donc obligés de faire appel à un partenaire logistique", explique Florent.
Une équipe prête à aller plus loin : Hive et Fruggies forment un superbe partenariat
Florent a tout de suite été séduit par le "côté humain" de Hive.
"À chaque interaction que j'ai eue avec Hive, j'ai toujours eu l'impression que vous aviez une volonté d'aller plus loin. L'équipe de Hive trouvait toujours des idées supplémentaires pour réduire les coûts et pour vraiment trouver un équilibre afin d'entamer une grosse collaboration dans les meilleures conditions." - Florent.
Le fait que les deux entreprises aient connu les mêmes défis en termes de croissance a convaincu Florent que Hive pourrait éventuellement les aider à résoudre certains problèmes qui pourraient arriver à l'avenir. Sachant qu'il est associé à une équipe qui a un état d'esprit similaire de startup, pouvant remettre en question les idées et de s'enrichir des retours d'expérience, le motive encore plus.
De plus, Florent est ravi des opérations réussies mises en place par Hive. Notamment après l'explosion de commandes qui a suivi leur passage sur QVEMA qui a multiplié leur taux de commandes par cinquante. "Nous avons tout de suite vu la réactivité et l'efficacité de Hive face à cet afflux soudain."
Florent et Valérie sont "très satisfaits, et je pense que nous le serons tout autant à l'avenir." Ils attribuent leur satisfaction à plusieurs avantages que Hive leur a offerts, comme l'emballage personnalisé, des opérations optimisées grâce au système de gestion d'entrepôts ainsi qu'un fulfillment et une livraison plus efficaces.
La Hive App économise des heures de travail pour Florent chaque mois
La possibilité d'externaliser la logistique n'est pas le seul avantage que Florent a trouvé en travaillant avec Hive. En effet, la Hive App est un outil qu'il trouve "game-changer". Par exemple, recevoir des mises à jour en temps réel sur ses stocks et ses performances facilite grandement la gestion de ses opérations.
Justement, Florent voit la Hive App comme une sorte de cockpit où il a une vue d'ensemble sur ses opérations.
Comme il le souligne, "La Hive App me simplifie mes opérations. Depuis le début de notre partenariat, j'ai l'impression que c'est tout ce que je dis - tout est si simple avec Hive."
Un autre bénéfice a été le système de 'règles complémentaires' qui lui ont permis de facilement ajouter des flyers de marketing, des cadeaux ou des goodies dans chaque commande. Tout cela vise à améliorer l'expérience client, un aspect essentiel que Florent souhaite développer pour faire croître sa marque.
Le fait de pouvoir réserver du fret rapidement et facilement dans la Hive App a également permis à l'équipe de Fruggies d'économiser énormément de temps.
Florent explique qu'il n'est pas un expert dans ce domaine complexe, donc trouver les bons prestataires de transport était difficile et lui prenait beaucoup de temps. Il était soulagé de pouvoir confier ce processus à Hive afin de pouvoir se concentrer sur son propre domaine d'expertise.
"Pouvoir faire la demande de fret nous a permis d'aller travailler sur notre vrai cœur métier et nous délester de cette partie, donc franchement c'est super efficace."
Hive réduit de 60 % les frais de picking de Fruggies
En suggérant des initiatives et des opportunités de réduction des coûts, Hive est devenu un conseiller de confiance pour Fruggies.
"Dans le processus d'onboarding, nous avons examiné plusieurs initiatives pour réduire les coûts, que ce soit sur le packaging, sur les modes d'envoi, ou même l'expédition." explique Florent.
Les smoothies Fruggies sont vendus sous forme de petits sachets légers et regroupés par quatre ou cinq. Cela entraînait donc des frais de picking excessifs car chaque commande nécessitait plus d'une vingtaine de picks individuels.
"En termes de pricings, on ne pouvait pas se permettre d'avoir un nombre trop important de picking car ça aurait été ingérable pour nous. Directement, Hive nous a proposé des solutions pour réduire les frais de picking et les frais d'expédition pour rendre le modèle économique plus viable."
Pour éviter des frais trop élevés, Hive a mis en place une solution de kitting, qui consiste à regrouper les sachets par quatre ou cinq, ce qui réduit le nombre de prélèvement par commande d'une vingtaine à seulement cinq. Cette solution a permis à Hive de réduire de 60% les frais de picking de Fruggies.
Florent explique que "ça a été un rôle de conseil parmi tant d'autres que vous avec eu. Je pense que ça a été très important et ça nous conforte encore dans le choix de vous avoir pris comme logisticiens."
Un regard sur l'avenir : l'expansion vers de nouveaux marchés
Ce nouveau partenariat a donc permis à Florent et Valérie d'avancer dans leurs projets d'expansion. Avec le soutien de Hive, ils souhaitent commencer pas les marchés francophones en Europe avant de passer aux marchés allemands, autrichiens, anglais, et néerlandais ; tous des marchés importants dans le domaine de la foodtech.
De plus, le réseau pan-EU de Hive, avec ses nombreux entrepôts dispersés à travers l'Europe, facilitera cette expansion pour Fruggies. "L'avantage que nous avons à travailler avec Hive, c'est que, contrairement à certains logisticiens, vous avez plusieurs centres répartis à travers l'Europe, ce qui nous permettra d'être plus réactifs lors de l'ouverture de nouveaux marchés", souligne Florent.
Vous pouvez découvrir l'interview complète de Florent qui explore les étapes de la création de Fruggies et de sa collaboration avec Hive, sur notre chaîne YouTube.
